Die Bassgeige im Kaiserstuhl. ©Kaiserstühler Wein Marketing
„Die Feste feiern, wie sie fallen“ – dieser Spruch könnte aus den Gewohnheiten der Kaiserstühler entstanden sein.
Tatsächlich ist hier der Veranstaltungskalender prall gefüllt mit Ereignissen, die – wie sollte es auch anders sein – meist den Wein in den Mittelpunkt stellen. So werden in den Winzerorten zu kirchlichen Feiertagen oder mit saisonalem Bezug Musik, Unterhaltung und regionale Gaumenfreuden
geboten, die Ausdruck für Traditionen wie auch für die Lust auf immer wieder neue Entdeckungen sind. Freilich ist über die Jahrhunderte mit dem Weinbau verbundenes Brauchtum entstanden, das die
Einheimischen bei Frühlingshocks, Maiwanderungen, Sommerfesten, Erntedank und Veranstaltungen im Advent pflegen. Darüber hinaus haben sich viele weitere Ereignisse etabliert, zu denen die Kaiserstühler gerne auch ihre Gäste willkommen heißen. Taktgeber sind dabei unter anderem die örtlichen Winzergenossenschaften (WG), die von März bis Ende Oktober auch an den Wochenenden ihre Keller öffnen und zu Besichtigungen und Weinproben einladen. Diese „Offenen Winzerkeller“ bieten dann den Rahmen für gesellige Hocks und Weinfeste, bei denen man die Spezialitäten im Glas und auf dem Teller schmecken kann.
Schon am 24./25. März 2018 geht es mit der Veranstaltungsreihe los: Die WG in Bischoffingen lädt ein zum Frühlingshock und die Burkheimer Winzer zur Sekt-Lounge auf ihrer Sonnenterrasse und zu einer musikalischen Kellerführung (weitere jeden Monat). Am darauffolgenden Wochenende findet in Achkarren der traditionelle Osterhock (31.03.-2.04.) statt. Danach sind die
Betriebe in Oberbergen (7./8.04., „Frühlingshock), Burkheim (14./15.04.), Bischoffingen (21./22.04., „Genießertage“) und Jechtingen (29.04. + 1.05. „Maifest“) geöffnet. Im Mai kann man die WG in
Oberrotweil (10. + 12.05., „Vatertagshock“), Burkheim (12./13.05. + 19.-21.05. „Pfingsthock“) und Bickensohl (19.-21.05, „25. Sekt- und Gartenparty“) besichtigen. Kellerrundgänge im Juni bieten die WG Ihringen (2./3.06.) im Rahmen der Ihringer Weintage (1.- 4.06.), die WG Bötzingen (16./17.06. „Fisch und Wein“) und die WG Königschaffhausen an ihrem Betriebsstandort Kiechlinsbergen (16./17.06., „Sommerweinfest“).
Weinfest in Bötzingen. ©Kaiserstühler Wein Marketing
Im Sommer kann es am Kaiserstuhl oftmals recht heiß werden. Das bedingt die mediterrane beeinflusste Lage in der Oberrheinebene wie auch die geologische Beschaffenheit des Massivs aus vulkanischem Gestein. Für Weinverkostungen ist es ein guter Zeitpunkt, denn fruchtige Sommerweine wie Rivaner, Weißburgunder und Spätburgunder Rosé passen hervorragend zu den draußen vorherrschenden Temperaturen. Gefeiert wird in Oberbergen (7./8.07., „Sommerfest“), Burkheim (14./15.07., „Sekt-Lounge/musikalische Kellerführung“), Bischoffingen (21./22.07., „Bacchushock“) und Sasbach (25./26.08.).
Mit dem großen Weinfest der Anbaubereiche Kaiserstuhl und Tuniberg, das in Breisach von 31. August bis 3. September mit rund 400 heimischen Weinen und Sekten, einem reichhaltigen kulinarischen Angebot, viel Musik und Unterhaltung zum Genießen einlädt, geht der Festreigen quasi in die zweite Runde (www.weinfest-breisach.de). Es folgen vom 7. bis 10. September die Burkheimer Weintage und die Kiechlinsberger Weintage, am 8./9. September das Herbstfest beim Oberrotweiler Winzerkeller und das Kürbisfest bei der WG Oberbergen sowie das Bötzinger Dorf- und Weinfest vom 14. bis 17. September.
Am 22./23. September haben die Winzerkeller in Bischoffingen (Herbstweinfest, 21.-23.09.) und die Burkheimer Winzer (Herbsthock) geöffnet und man kann im Rahmen der Zwiebelkuchenfeste in Bickensohl und Kiechlinsbergen am 23.09. durch die Keller flanieren und Weine probieren. Einen festen Platz im Veranstaltungskalender hat zudem das Achkarrer Weinwochenende, das diesmal vom 5. bis 7. Oktober rund um den Winzerkeller einlädt. Nicht zuletzt sind neben Herbsthocks in Burkheim und Oberbergen am 3. Oktober sowie in Oberrotweil und Burkheim am 13./14. Oktober, der Herbstausklang mit Brauchtumsumzug in Ihringen und das Königschaffhauser Herbstfest am 20./21. Oktober lohnenswerte Ausflugsziele.
Weitere Infos: www.kaiserstuehler-wein.de
Petra Littner
