Eisweinlese im Weingut Hunn (© Weingut Hunn)
Am 7. Januar war es soweit: Erstmals in seiner Geschichte wurden im bekannten Gottenheimer Weingut Hunn, Martina Hunn war immerhin einmal Badische Weinkönigin, Eiswein eingebracht.
Das Warten hat sich gelohnt. 11,5 °C minus zeigte das Thermometer, 500 Liter tief gefrorenen Ruländer-Trauben wiesen bis zu 202° Oechsle auf, sodass sich die Weinfreunde auf einen hervorragenden und außergewöhnlichen Tropfen freuen dürfen.
Sahar F. Kratz
